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Aconìtico, Acido.

(da aconito). Chim. - Acido di formula HOOC-CH2C(COOH)=CHCOOH. Si trova in natura in diverse piante, in particolare nell'aconito (V.). Industrialmente è ricavato, con maggiore facilità, per disidratazione dall'acido citrico. La presenza nella sua formula di tre gruppi carbossilici ne raccomanda l'impiego per la preparazione di resine sintetiche. Si conoscono due suoi streoisomeri: l'acido cis- e trans-a.